07-11-2024 Jueves, XXXI semana - tiempo ordinario
Bizkeliza 5 Portada 5 Suspiros de café y cerveza cisterciense en los Dulces del Convento
14.05.2015

Suspiros de café y cerveza cisterciense en los Dulces del Convento

El Museo de Arte Sacro reúne, desde mañana hasta el domingo, cerca de 8.000 kilos en pastas y dulces, quesos, artesanía, cosmética, vinos y licores. Entre las novedades de esta edición destacan la cerveza artesanal elaborada por los monjes cistercienses de Ziortza o los productos de comunidades indígenas donde la orden de las Mercedarias Misioneras de Berriz mantiene comunidades.

Medio centenar de conventos  de clausura estarán presentes en la duodécima edición de los Dulces del Convento. El objetivo del mercado es doble, tal y como ha explicado en la presentación el director del Museo, Juan Manuel González Cembellín. “Por una parte pretendemos sostener el patrimonio de los monasterios, que está en precario. Y del mismo modo, pretendemos promocionar el Museo”. Precisamente, este próximo lunes día 18  se celebra el Día Internacional de los Museos. Con este motivo, los visitantes del mercado podrán acceder gratuitamente a las salas de la exposición permanente y habrá visitas guiadas el sábado 16 y el domingo 17 a las 12:00, 16:00 y 18:00 horas.
Novedades
Tres nuevos conventos estarán presentes en esta edición; el Convento de San José de las Carmelitas de Consuegra (Toledo), que traerán orejas de dulce de leche, o magdalenas de naranja y suspiros de café. También participan en esta ocasión las Mercedarias Misioneras de Berriz con productos artesanales de comunidades indígenas donde la orden tiene comunidad en el mundo como “ébano del Congo o collares de perlas de Filipinas”. Los cistercienses del Monasterio de Sobrado (La Coruña), ofrecerán sus dulces de leche.
El Mercado permanecerá abierto desde mañana viernes, hasta el domingo día 17, de 10:30 a 20 horas.